Szkolenie z grilla i barbecue prowadzone przez Mistrzów Międzynarodowych Konkursów grill & bbq okazało się być gratką dla osób, które pasjonują się grillowaniem i barbecue. Techniki przedstawiane przez prawdziwych ekspertów w tej dziedzinie zostały przyjęte z entuzjazmem, a uczestnicy w 100% zaangażowali się w warsztaty. Przekazana wiedza utytułowanych specjalistów sprawnie przekłada się na praktyczne umiejętności.

Mistrzowie to doświadczony zespół osób, które mają na swoim koncie liczne nagrody za wyjątkową wiedzę i talent, którymi chętnie dzielili się z uczestnikami. Kompetencje zbierane latami zaowocowały sukcesami będącymi dowodem na to, że ich kwalifikacje są rzetelne. przygotowywanie potraw z mięsa wołowego było więc nie tylko rewelacyjnym sposobem na spędzanie czasu, ale też dużą dawką wiadomości niezbędnych do szlifowania swojego warsztatu.

Szkolenie polegało między innymi na obserwowaniu mistrzów podczas pracy. Partycypanci poznali techniki, praktyczne triki i tajniki, dzięki którym grillowana wołowina rozpływa się w ustach i oddaje całe swoje bogactwo smaków i aromatów. Warsztaty były pełne wiedzy na temat przyrządzania niepowtarzalnych marynat, sosów i dodatkóœ wzbogacających walory polskiej wołowiny.

Mistrzowie chętnie rozmawiali z uczestnikami, odpowiadali na pytania i dzielili się wskazówkami. osoby biorące udział w szkoleniu mogły więc poznać ciekawe zagadnienia i dowiedzieć się, jak unikać najczęstszych błędów popełnianych podczas obróbki mięsa wołowego. Eksperci doradzali w kwestii wyboru stopnia grillowania poszczególnych elementów wołowiny, ale również narzędzi i wyposażenia, dzięki którym grill & bbq stają się wyjątkową formą rozrywki zakończonej niezapomnianą biesiadą.

Możliwość poznania Mistrzów Międzynarodowych Konkursów w grillowaniu i barbecue była wspaniałą okazją do utrwalenia dotychczasowej wiedzy i poznania całkowicie nowych metod obróbki mięsa. Uczestnicy skutecznie zarazili się pasją ekspertów i chętnie czerpali od nich inspiracje. Wszyscy wynieśli z warsztatów zarówno nieocenione umiejętności, ale również zaświadczenia, które jest wieloletnią pamiątką. Dla chętnych, którzy przystąpili do walidacji z zakresu kwalifikacji rynkowej ZSK „Przygotowanie potraw grill i barbecue”  zorganizowano wydanie Licencji i certyfikatów „Kucharz Grill i bbq”.

Zadanie zostało sfinansowane z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.